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(广州蕉叶餐厅世贸店特色泰餐系列)咖喱皇炒肉蟹(附特制咖喱皇配方制法)
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(广州蕉叶餐厅世贸店特色泰餐系列)梅子煎大虾(附自调制梅子酱配方制法)
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(广州蕉叶餐厅世贸店特色泰餐系列)泰式香茅水煮鱼(附特制辣汤配方制法)
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(广州蕉叶餐厅世贸店特色泰餐系列)香兰叶包鸡(附特制腌制料配方)
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香辣多春鱼配美式薯条(附特制腌鱼料配方制法)
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(北京聚宝渔港春季海鲜菜)法式杏香焗鲜带(附法式杏仁酱的调制)
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中式猫耳牛柳面(附特制泰式烧酱配方制法)
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中式汉堡沙律鸭(附特制沙律腌料配方与自制汉堡制法)
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(东方美食百凉发布会创意凉菜系列)牛油果阿拉斯加蟹(附特制沙拉酱配方制法)
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(东方美食百凉发布会创意凉菜系列)茉莉花坚果鸭脯(附特制海鲜卤水汁配方制法)
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