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(山东省泰安市普照宾馆创意菜品)干捞粉丝海参(自制虾油与葱烧汁配方制法)
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川香米鱼海参(附自制香辣酱及自制米鱼做法)
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庄户炒鸡泡面(河北石家庄大盘鸡酒店创意精品冀菜)
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(米线)酸汤鲜虾银丝面(附秘制酸汤配方制作)
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(批萨)中式羊肉比萨(附自制饼坯的制作)
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粗粮海蛏(附自制酸辣汁的调法)
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荞麦面捞螺片(附自制辣酸汁配方)
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广西米粉制作工艺全攻略(桂林米粉、南宁、邕宁、罗秀、宾阳、玉林)
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济南刘氏锅贴七大制作关键(附肉汤料、海鲜汤、香料油秘方)
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蒙自过桥米线(附解密版“最正宗的云南过桥米线底汤秘方及两个秘密增香武器”的重要资料)
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