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(广东佛山聚豪大酒店创意粤菜)石窝秋茄鲍(自制极品鲍汁配方与熬制)
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(重庆东淮西川酒楼创新当家菜)渝味凉粉(附特制豆豉酱配方制作)
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(重庆辣力秀时尚餐厅热卖江湖菜系列)热拌江湖(附自制火锅油与火锅底料配方制法)
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(重庆市徐生记酒楼南坪店热卖当家菜)徐记双蒸(附番茄红椒酱与苦藠黄椒酱制作)
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小麦米汤浸三蔬(广州半岛餐饮集团创新养生是时令菜品)
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(北京玉明珠商务会所特色口味菜)天府一坛香(附特制蔬香汤配方做法)
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(西红柿炖牛腩改良版)番茄牛肉(附自制番茄酱与特制沙司油制法)
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新版烧汁香芋(江苏省苏州市大风车味庄创新特色菜)
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(成都弗斯达酒店天香阁酒楼特色旺销菜品)铁板茄卷(附自制烧汁配方制法)
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(上海鹭鹭酒家特色当家菜)蟹香干捞粉丝(附自制味水配方做法与粉丝Q弹3大秘诀)
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