上上签（＂川妹子＂无锡店特色菜品）
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外酥里嫩，多味合一。此菜体现川菜、粤菜、新疆菜的结合。m%?
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菜品提供：B{F8DqfKi+ 9f�gJ
张小斌 1988年开始从厨，先后在成都市饮食公司、哈尔滨道里豆花村、北京天府美食城、成都金河宾馆、上海川妹子酒楼工作，现任川妹子无锡店行政总厨。.TQ.3j&)xAz=Ic)
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