红油鳗鲡（无锡中天大酒店特色凉菜）
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干香滋润，辣鲜可口，下酒佳肴。-!_,tSd`.3JG^kl*
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菜品提供：} ,.a:? a'y; 5]'
吴照民：贺盛家园厨师联谊会厨艺理事，第三届东方美食国际大赛获银奖，现任无锡中天大酒店炉头主管。^s*Io8xxN #)u3
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旺菜秘籍
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