芝香豇豆
材料：豇豆250克，蒜2瓣WtYt` .S].U bn
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调料：芝麻酱、香油、盐、糖、鸡精、醋、辣椒油各适量U14#Fd6ynLEp7 p
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做法：A6
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1、将豇豆洗净去掉两头，切成寸段。Z%SO#D'dM(pIy@+%X4
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2、锅内做水，水开后，在锅中放少量的盐及油rFmH Vd)K'j7n(7Jj:
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3、将豇豆放入，焯至色呈翠绿。0l%l mPW*c#T 8 ~{E
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4、即刻捞出，浸入事先准备好的冰水中。H1e8NS
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5、取碗，放入芝麻酱，加入同比的香油，将酱澥开，加入盐、糖、鸡精、醋、辣椒油（建议：芝麻酱：香油：醋=1：1：1，其它依自己的口味）。E?zxRPj=`BfonAxQ
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6、将豇豆放入酱汁中，加入蒜碎，拌匀即可。?SJ~c*t;tRn#e
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