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辣汁鳜鱼（北京五洲大酒店创意精品菜）

点评：
鱼肉软嫩，香辣味浓，虫草花有补肺、补肾养肝的功效。

菜品制作：
魏雪峰，曾在北京亮马河大厦、希尔顿酒店等多家星级酒店任职，现任北京五洲大酒店热菜主管。

注意：
以上只为简要介绍，完整配方、制作工艺及图片可进入本站《图文菜谱库》中详细查阅

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