（优秀奖）喜庆灯笼酥（第二届全国中餐技能创新大赛海南卢金标面点作品）
特点：nM�j?=+&vv~IWp X
层次清晰，酥中微脆。用海南特产椰子作为馅心，是一款海南地区喜庆宴会点心。r)w J55N0vy,lVf
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创新说明：[SRXU:wWfE@[`i;TXrl
制品形似灯笼，创意新颖。水晶器皿与作品配合贴切，相得益彰。}MlMz+'ZI{!NdcWj
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赛事介绍：gx_8f){}x=!W$*
“第二届全国中餐技能创新大赛”由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨专业委员会承办，广东嘉豪食品股份有限公司独家冠名。本次大赛共产生特金奖51项，金奖78项，银奖53项，优秀奖75项，最佳创意奖1名，最佳营养奖1名，最佳设计奖1名，最佳技艺奖1名。+g?dG5dW'L0@5`Y=
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