（银奖）泰式东星斑（第二届全国中餐技能创新大赛广西吴光灿作品）
创新说明：VnndR}y~x*/g" ]
用泰式名汤冬阴功汤与东星斑搭配成菜，形式新颖，风味别致。{v V4 @D YqOy,hw
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特点：?Kw7Z 6U
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鱼肉鲜嫩，汤汁香浓。]6�t?i%1e~hV81c
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赛事介绍：" j9x&n -|$1ruQ
“第二届全国中餐技能创新大赛”由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨专业委员会承办，广东嘉豪食品股份有限公司独家冠名。本次大赛共产生特金奖51项，金奖78项，银奖53项，优秀奖75项，最佳创意奖1名，最佳营养奖1名，最佳设计奖1名，最佳技艺奖1名。h7~$=qHU2Cs3 x8X
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注意：&{]g/ACK1\;?^[gt
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