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老黄瓜煲猪肘

营养功用:健脑安神, 润肌强肾。原料:猪肘500 克、老黄瓜400 克、红小豆40 克、蜜枣4 个。w/T9cOeGfkvdf/ 8"
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做法:im3o{*`PC7-, scn76_
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1. 老黄瓜洗净带皮切块备用。@/9NQ|z:%TH@[~R%Ym
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2. 红小豆提前泡发,蜜枣洗净备用。=s|tI.:\m 121!
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3. 猪肘洗净,与老黄瓜、红小豆蜜枣放入焖烧锅烧开10分钟焖2~3 小时即可得到老火靓汤的味道。特别提示:膳魔师焖烧锅,由于是在一种密封状态下焖煮食物,可保持菜肴的原汁原味,营养价值也不会随着焖烧的过程大打折扣,而是更多地保留在食材和汤汁当中,是煲汤的好选择。1UHxEc6 #6 }3pi
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旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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