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菜谱索引

霸王豆腐（南昌市柴米油盐发展有限公司特色菜）

旺销理由：
此菜虽然叫豆腐，但是制作工艺很特别，用全蛋加豆浆制成口感很有弹性的豆腐，再用特制的酱料搭配，非常受食客欢迎。

菜品制作：
熊春林，中国烹饪大师，现任江西省南昌市柴米油盐发展有限公司出品总监。

注意：
以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱库》中详细查阅。

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