鲫鱼红糖甜杏汤
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原料：鲫鱼1条(约500克)，甜杏仁12克，红糖适量。r^ ?Z)@_"Cf6p:W
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制作：先将鲫鱼去掉鳞、腮，剖除内脏洗干净，切成几块，将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤，鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。qPur47,Ma1V@+GQ0U
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用法：食鱼喝汤，适量。"Rw@2".SC*KRd$t
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功效：益气健脾、滋阴理肺。N8 T|X j?e]%ZG.j}%
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应用：慢性支气管炎，症属气阴亏虚型，症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。 贝母甲鱼}F-h[+x4AeQId]9.
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原料：活甲鱼1只(约500～1000克)，川贝母5克，料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。L+mD?Dj?RC PfFz;Wwt
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制作：先将甲鱼放人温热水中，使其排尽尿，然后剁去头，剖除内脏，清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中，加水适量，放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐，以武火蒸熟即成。BIM1
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用法：佐餐食用，适量。{SVg; q?R ?~?|Z8 B B
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功效：滋阴补肺、化痰止咳。cBX2#J|v`-_X=1&-X1R
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应用：阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。w[GzOz H
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