渤海蟹蒸香排（造型美观，豉香浓郁）
主料：QE$ z8RbyLh%~A(
渤海红夹子蟹1500克，猪肉排1000克。6
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辅料：Fz0*/c8:*UeB ahl*G
葱段，姜段，蒜片。CNL,Vpt)u3|
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调料：Fl-L]
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蚝油10克，盐2克，味精3克，白糖3克，鸡精6克，生抽5克，老抽2克，湿淀粉5克，香油、豆豉各适量。:!jN8/DK?B15=
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制法：^�-&/?/Wp Ab.Tx)7=T
蟹一分为二，排骨砍成小段，将蟹块放在中间，排骨放在周围；蚝油、盐、味精、白糖、鸡精、豆豉、香油、生抽、老抽、湿淀粉拌匀，淋在蟹和排骨上，上蒸柜蒸制25分钟，出柜撒葱花，淋明油即成。pj.
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特点：[K0APX3U.W8wN
造型美观，豉香浓郁。k#a,q*\?�:n",Pz8as
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