剩女芭蕉（北京猜火车主题餐厅西南风味菜品）

旺销理由：
选用特色原料芭蕉花制作而成，制作简单，口味咸鲜，营养丰富，加入了圣女果谐音“剩女”，满足了食客免其是年轻人的好奇心理，心思十分巧妙。

酒店介绍：
北京猜火车餐厅作为一家主题餐厅，以独立影像和文化艺术沙龙吸引很多年轻食客的到来，菜品以独特的西南风味（云南菜、贵州菜）出名，一百多个餐位，却天天爆满。

厨艺评论：
此食材选择很有创新，口感鲜嫩润滑，而且在营养方面也有润肠、通经的功效，适合大众人群食用。

++++++注意：以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱》中详细查阅，进入《图文菜谱》后，在左上角的“菜谱搜索”栏中，输入本菜品标题中的关键字，进行查找即可。

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