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香辣护心肉（山东济宁玉泉餐饮公司创新家常菜品）

旺销理由：
这款菜制作的护心肉，一改焖制和卤制的做法，改用高压锅压制，然后爆炒出香，口味香辣适口，是一款非常热卖的特色家常菜。

菜品制作：
孙明兴，山东省济宁市玉泉餐饮公司厨师长。

++++++注意：以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱》中详细查阅，进入《图文菜谱》后，在左上角的“菜谱搜索”栏中，输入本菜品标题中的关键字，进行查找即可。

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