砂锅鲜口蘑（北京西贝西北菜六里桥店风味家常菜品）
特点：wFE=O#!j UX),zE"G9x
咸鲜葱香，口蘑鲜美有嚼头。冰鲜口蘑入锅不停翻炒，去掉水汽并至半干香状态，带火上桌持续加热，干葱香气充分融入口蘑中，口感筋香．味道十足。W_qt;SC+O,5Qqn-
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菜品制作：_-.Uf6xr=Ox1dKM{Il
樊青，现任北京西贝西北菜六里桥店厨师长。BC8*6d{
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