NO.2丝瓜
丝瓜性味甘平，清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容，是清热解毒的良药。患有咽喉肿痛者，用鲜嫩丝瓜捣汁一碗，含漱有速效；丝瓜络能通经络、行血脉、下乳汁，对治疗水肿、腹水和肋间神经痛效果不错。
特别提示
丝瓜不宜生吃。
丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

NO.3苦瓜
苦瓜可消暑解热，解劳乏，能刺激人体唾液，使人胃口大开，对暑热、烦渴、丹毒等症具良好的疗效。苦瓜与肉丝相炒，或与肉丝、牡蛎煮汤，即是一道美味菜肴，又具解毒之功效；小儿夏日出痱子，用苦瓜煮水擦洗，可清热止痒去痱。
特别提示
不要一次食用过多。

NO.4南瓜
南瓜生食可驱虫，熟吃能补中益气，其种子更是通乳之良药。缺乳者取南瓜子加白糖捣烂后，早晚空腹以开水饮服，几天内见效；夏日结石病高发，常吃南瓜可化结石，补肝养肾；食南瓜美容减，现在也很流行。
特别提示
南瓜不要与羊肉同食。

NO.5冬瓜
冬瓜性寒，能养胃生津，是最具清热、利尿的疏菜。冬瓜瓤与冬瓜皮一起煮水，凉后放少许盐，制成冬瓜茶饮用，有解暑之功效；冬瓜还对因肾脏病、心脏病等引起的水肿颇具疗效；冬瓜有抗衰老的作用，可美容养颜。
特别提示
冬瓜最好连皮一起食用。

NO.6西瓜
西瓜是消暑解热，止渴除烦，通利小便的佳品，对暑热解渴、头胀胸闷、咽干喉痛，咯血及小便短赤皆有疗效。现代医学发现，西瓜可降压消炎，对高血压、肾炎病患者都有疗效；西瓜汁和鲜嫩瓜皮是最经济的美容食品和护肤品。
特别提示
西瓜是典型的夏令水果，不要吃刚从冰箱里拿出的西瓜。
西瓜好吃勿贪嘴，糖尿病人慎食。