厨艺交流

巧除体内垃圾

2009/10/6 20:07:57
人们患一些如癌症、过敏和使身体机能衰退的疾病,与人体组织器官受到各种体内有毒物质的污染有关。平时注意在饮食中有针对性地摄入某些食物,可以有效的自我清除这些“体内垃圾”。
  
鲜果、鲜菜汁(不经炒熟)鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”。它们能解除体内堆积的毒素和废物。因为当多量的鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,通过排泄系统排出体内。
  
海带海带对放射性物质有特别的亲和力,海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体,从而减少放射性物质在人体内的积聚,减少放射性疾病的发生率。
  
绿豆汤绿豆汤能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢。
  
猪血汤猪血中的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和滑肠作用的物质,与浸入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的物质。
  
黑木耳和菌类植物黑木耳和菌类植物均具有良好的抗菌作用,并且能清洁血液和解毒,经常食用能有效地清除体内污物。 
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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