厨艺交流

主播们的养生减压秘籍

2010/5/11 15:21:20
很多见过现实中刘芳菲的人都会惊叹:比电视上还要漂亮的多!确实,素颜的芳菲远比化过妆的她更清纯淡雅,近距离观察她的皮肤非常细腻滑嫩紧致。有种婴儿般通透的感觉。原来芳菲除了重视外在的皮肤护理外还非常注重内在调养。私底下的芳菲经常会在包里放一小瓶胶原蛋白饮料,不时拿出来喝一小口。原来芳菲最大的美容秘诀就是喝胶原蛋白饮品。

胶原蛋白是皮肤的主要成分,皮肤中胶原蛋白占72%,胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网,锁住水分,如支架般支撑着皮肤。女性在20岁时胶原蛋白已经开始老化、流失,含量逐年下降,25岁则进入流失的高峰期, 40岁时,含量不到18岁时的一半。胶原蛋白的流失,导致支撑皮肤的弹力网断裂,皮肤组织萎缩、塌陷,肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象” 。胶原蛋白之父布兰特博士断言:“皮肤衰老过程,就是胶原蛋白流失的过程。”同时女性由于月经、生育等生理因素的影响, 胶原蛋白流失量是男人的2.5倍。

周涛作为多年的主持界“老人”一如既往的保持着靓丽的容貌和婀娜的身姿。年轻时的周涛并不懂得细心呵护自己。

一次在中央电视台“心连心”艺术团赴河南的慰问演出过程中,现场突然下起了倾盆大雨,主持节目时周涛不慎滑到在舞台上,为了保护手中昂贵的话筒,她用手指先支撑在舞台上,结果造成手指骨裂,膝盖也被摔得鲜血直流。俗话说“十指连心”,走下舞台的周涛,疼得直哭。大家都劝她先去医院看看。

周涛坚决表示要坚持到演出结束。她说“观众大老远地来看我们的演出,而且还冒着大雨,他们都没走,我怎么能走呢!”说完,周涛擦去脸上的泪水,强忍着疼痛,又笑容满面地出现在舞台上。在后来播出的画面上,细心的观众看到了周涛的手上多了一块临时包扎手指的白手帕。就是这个当年为了工作不懂得爱惜自己的女子,如今已为人母,更加懂得爱护自己的身体。她最佳恢复身材保持活力的秘密就是十年如一日坚持不懈的练习瑜伽。

追求完美,让崔永元对自己很苛刻,而观众对《实话实说》冀望过高的心理需求,造成了崔永元身心的疲惫,特别是为节目不能满足观众出彩的需求而忧虑,让崔永元承受着心理抑郁和严重失眠的双重折磨和摧残。

崔永元谈及,真的有过死去活来的时候,抑郁症最严重时,他曾经需要24小时的陪护,曾经想过自杀。当曹可凡提及抑郁症患者感觉好比得了绝症似的时候,崔永元接道:“就是精神病,就是疯子,不正常、不可理喻的一种生活状态。”

谈及失眠,他说:“我创下的最高纪录,就是从头一天晚上9点就躺在床上开始看书,然后把这本书看完开始看电视,电视看到出雪花,看到早间新闻,直到早上9点,我确实快崩溃了,然后我就吃了大概3倍量的安眠药,到早上9点多勉勉强强地睡着了。”长期的失眠、抑郁,崔永元承认自己的个性也随之改变,对一些问题的看法会比较极端,“抑郁症的患者基本上都比较偏激,认死理、一根筋到底,那是肯定的,因为这是他认知能力的一种表现。”

是可爱的女儿以及回归家庭的温暖慢慢的治好了他的抑郁症。亲人间的沟通,家人给予的关怀和温暖是世界上最好的放松药。崔永元说他的女儿很可爱,也很乖、很懂事,一点也不吵,也从来不无理取闹。他在电视台工作很忙,压力很大,只有到了家里才感到轻松一点。和女儿在一起是他最开心的事情,只是这个愿望常常无法实现。为了能和女儿有更多的时间相处、沟通,他规定自己每逢双休日一定要抽出一天的时间陪女儿。带她去划船、爬山、吃快餐,只要是她喜欢的事情,就尽量满足,让她开心,自己也会跟着开心。

业余时间他还爱看一些电影,画画,看小人书缓解压力。他可是国内“腕”级连环画收藏爱好者,至今已将中国电影连环画基本收齐,并主持出版一百本中国电影百年的连环画。

煮饭的过程是减压的,厨房、厅堂和床是成为一个好女人的必要条件。我认为厨艺不是一个女孩子必须掌握的一项技能,厨艺和性别无关,完全是个人兴趣,无论是男人还是女人如果天生对厨艺感兴趣,就可以发扬自己的这个兴趣。虽然烹饪美食是一种快乐,但是做饭时的油烟味令人非常烦恼。通常,我每次下厨一定要戴上轻便贴合的手套,这样就不会担心手的皮肤被洗涤灵或者油烟侵蚀;做完饭之后,我会在第一时间洗澡洗头,把做饭时留下的油烟味一扫而光,这样不仅对自己的肌肤有益处,清洗过后的清爽味道也会带来好心情。

我做的都是家常菜,最喜欢煲汤,有一个美肤秘诀:把银耳泡发好以后放在搅拌机里打碎,然后再煮就很容易煮粘稠,喝下这种汤羹皮肤会吸收大量胶原蛋白变的紧致有弹性。以前在北京的时候最喜欢吃川菜,现在来香港之后,口味变淡了,有时会喜欢吃外国菜,最喜欢吃的其实就是一碟青菜一碗白碗,其实我不是特别爱吃的人,就是特别喜欢做给别人吃。

要想做美女,就要在吃和睡眠方面要注意,少吃油腻,多吃蔬果,多运动,多。其实也不用特别去保养,对着炉子和油烟,并不会使皮肤变的很差,反而手的皮肤会差一些。肯定不能十全十美的,总会有牺牲,也无所谓啊。健康菜式并没有专门去做,会有这个打算。

每一次,她出现在众人面前,都是短发中分,自信满满,虽非天生绝色倾城,却总是让人看得心生惬意。正像她所言,作为女人,一要自知,二要自宠,健康美丽都需如此,二者兼而修之,方可打造出宜人气质。

因为天生过敏体质,鲁豫对西医中的一些化学药品会有敏感反应。尝试过一些中医疗法和药膳汤饮的鲁豫声称最信“中医”,尤为偏爱“参茶”。 一片片轻薄的参片,泡成清淡的参茶,滋体养颜又不会补出“火”来--这种从朋友圈子中传来的饮品让鲁豫非常受用,延用至今。

鲁豫非常郑重地告诉所有女同胞“一定一定要善待自己”。这个善待的范围说来广泛,除了平日里倍受关注的皮肤和身材外,包括头发、身体的每个器官、心理情感,甚至牙齿在内的所有地方,都是鲁豫的“重点保护”对象。

于是,最爱的护颈霜、足底按摩、身体滋润乳液、深海泥面膜、空气加湿器等等都成了她用来自宠的必备道具。

1958年,组建北京电视台(中央电视台前身)时,沈力成为第一位电视播音员,被称作“中国荧屏第一人”。

沈力出生在一个达官显贵的大家庭,祖上曾是清朝慈禧手下八位军机大臣之一的沈桂芬。她说:“儿时所受的教诲对我人生的影响非常大,虽说父辈时家境已经败落,但自幼家教家风的熏陶,却注入了我的血脉。儿时的记忆断断续续,只是觉得家中的规矩很多,妈妈是一位知书达理的女性,从她那里我受到了儒家思想的影响。

问及她的养生秘诀时,沈力老师笑着说:“其实也没有什么秘诀,就是多做一些锻炼,但不要刻意去做大运动量的锻炼。像我吧,每天早晨起来都要进行半小时到一个小时的散步。另外,为了保持面部皮肤的光泽,早晨起来我都用冷水洗脸,并且多做一些口腔运动,例如:念念报纸,唱唱歌等等。这样不仅能保持面部紧绷防止下垂,而且对全身心都是有益处的。”

“在审美与服饰方面,我认为老年朋友也有追求美、享受美的权利。心理学家曾讲过,恰到好处的修饰,会带来青春活力。典雅、得体、富有时代感的时装和浓淡适宜的化妆是美的享受,它能使老年人感到自己还年轻。‘老来俏’会使老年人精神焕发。”(来源:CCTV博客 作者:纤手拂风)


旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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