厨艺交流

清爽低脂肪金枪鱼沙拉的做法

2011/6/15 20:48:18
现在人讲究吃的健康,特别是注意体型的美女们,那么什么可以吃饱吃好还不长胖呢?那真是非金枪鱼沙拉莫属了!脆爽的蔬菜加上美味的金枪鱼,再加上我自己特制的美味酱料~脂肪含量超低还很美味可口,一下子吃多一些也没有负担!下面我就来说说这清爽可口还低脂肪的金枪鱼沙拉怎么做:

  主料:水浸金枪鱼 生菜 黄瓜 圣女果 洋葱 千岛酱 酸奶

  做法:
  1、洋葱、生菜切丝,黄瓜切片、圣女果洗干净待用

   2、千岛酱和酸奶混合,当酱料稍微变稀就可以了。
  
   3、金枪鱼加少许千岛酱搅拌均匀,待用。

   4、将蔬菜混合放在盘中,上面放上搅拌好的金枪鱼,最后淋上特调的千岛酱就可以啦!

  小贴士:千岛酱加一些酸奶,可以是签到将更加顺滑,热量也大大的减少了。加一些洋葱可以降血脂降血压,不太喜欢洋葱的辣味我们可以先把切好的洋葱丝放入冰水中浸泡一小会,这样就不会又辣又呛人啦~~

旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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