厨艺交流

西餐厅中秋节套餐菜单

2011/8/14 13:56:56
西餐厅中秋节套餐参考:

  每份398元,送鸡尾酒一杯,加15%服务费。

  RMB398/per,Get one glass of free cocktail,Subject15%surcharge.

  两份1280元,送澳洲富狮红酒一瓶,免服务费。

  RMB1280 for two person,Get one bottle of Australia Allson Parsons,Whithout 15% surcharge.

  A套餐                    B套餐

  SET A                    SET B

  餐包                     餐包

  Bread                     Bread

  香芋奶油浓汤                 粟子奶油浓汤

  Taro Cream Soup                Chestnut Cream Soup

  鲜果乳菌沙律                 芝士鲜果沙律

  Fresh Fruit Salad with Yogurt      Fresh Fruit with Cheese Salad

  君威仕牛扒王                 君威仕牛扒王

  King Wines Steak                King Wines Steak

  黄金粟茸冰淇淋焦糖                香芋冰淇淋

  Chestnut Ice Cream                Taro Ice Cream


旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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