厨艺交流

河虾和番茄面汤调节口味

2016/8/26 15:45:51  来源:互联网
喜欢秋天独有的魅力,凉爽的风儿飘进窗户,轻柔的风吹在身上带有丝丝的凉意。穿着夏装即漂亮又舒适,微凉的天气让人重新找回了久违的胃口,肚子也特别容易饿。

俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力等。秋季保养最重要的就是滋阴。如果让身体受冷,对身体的伤害相当大。在这样唯美的季节里,来上一碗营养丰富的面条,极为惬意痛快了。

季节交替没有胃口,最好的方法就是吃面,无从考究是谁率先发明面条这种又细又长的苗条食物,面条是咱中国人餐桌必不可少的主食,当您不想做饭、胃口不好、冰箱没食材、包括生病或者病后康复等等,都离不开面条。数千年来赢得了不计其数的粉丝,成为备受人们喜爱的美食。今天我为啥吃面,哈哈当然是没有胃口了,用番茄和虾仁打开我的味蕾吧,捎带手的还美容减肥;

爽~番茄又名西红柿不用我介绍,相信瘦身达人都吃过七日瘦身番茄餐。效果还是比较明显的。番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等作用。番茄富含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。河虾含有一种名叫河虾青素的物质,虾青素还是一种抗氧化营养物,能防止细胞癌变,延缓身体的衰老,具有美容养颜,延年益寿的功效。河虾富含安神元素,能使焦躁的神经镇静下来,对失眠多梦,精神抑郁的人有良好的疗效。经常食用河虾,对我们脑部细胞的发育和滋养也有很好的效果。改善人体体质,提高免疫力,抗衰老。河虾和番茄在一起珠联璧合。加入了河虾汤鲜味美,让您连汤都喝的一滴不剩。此面汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。


食材:
河虾200克,番茄1个,面条100克,生姜6片,盐1勺,油1勺,香菜少许

做法:
1、新鲜的河虾,在没有煮面之前,先放在水中养着。

2、锅中放入清水,加进生姜煮开。

3、下入面条。

4、面条煮到八分熟时,汇入番茄。加进香菜。

5、河虾去除其头部,洗净倒进锅里。

6、撒进胡椒粉。

7、最后倒入适量的味极鲜即可。


摩西膳坊GODOFMERCY列举一下番茄的减肥具有的优势:

  ★1.番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。

  ★2.番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

  ★3.番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。

旺菜秘籍
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