厨艺交流

活海鲜暂养之过滤系统

2017/8/5 13:04:03

酒店水族箱的过滤系统所需的材料需认真地选购,因为过滤材料种类繁多,而且不同的种类对水的清澈程度、硬软度及酸碱度,有不同程度的影响。好的过滤材料是保证过滤水质的必备条件。一般常见的过滤材料有以下几种。

泡沫(化学纤维制成)

具有不易腐烂、耐泡的特性,可以过滤水中较大颗粒的杂质及吸附污垢;能让硝化细菌附着,可以分解水中的有机物质,所以也具有生物过滤的功能。当污垢积存太多时,只要加以清洗即可继续使用清洗时要消毒,在阳光下晒干后再用。

砂石

砂石能够沉淀水中的杂质;其表面能够吸附硝化细菌而硝化细菌可以分解及消化水中的有机物。砂石的种类很多,不同砂石对于水的酸碱度、硬软度都有着不同程度的影响。市面出售的砂石常见的有以下几种:

1.珊瑚砂

以中国南海的西沙、南沙海域采集的质量最佳,依照颗粒的粗细,大致可分成四种规格。因为珊瑚砂是用从珊瑚礁捞上岸的珊瑚碎块经人工捣磨成,所以它会释放出碱性物质和吸附杂质。海鲜酒店大多用这种砂石。

2.采玉石(三色石)

采玉石有很多种不同的颜色,有单色馐的,也有混合包装的。依照颗粒的大小,可分成三种不同的规格,采玉石多用作饲养热带观赏鱼的过滤材料。

3.天然宝石

这是较新的被采用为底砂的材料,绚丽多彩,不易受腐蚀,也能起到净化水质的作用由于天然宝石具有绚丽的色采,如果采用它来造景,所呈现的景观具有独特的风格。因此,在国外有许多水族馆和水产馆选用天然宝石作过滤材料。不少饲养热带观赏鱼的爱好者也喜欢选用它。

4.麦饭石

一种外表呈灰色、内层为白色的结晶矿石。它的表面密布细小的孔洞,但不具光泽,PH值约为7。4。因为其表面具有较多粉末,所以,新购买的麦饭石在使用之前一定要先以清水反复冲洗,以免使存养池的水混浊。

树脂

树脂能以离子交换的方式吸收水中的钙和镁,具有软化水质的功能。使用的方法是:用布把树脂包裹成一袋袋后,直接置于过滤池内或放进存养池内。

陶瓷

这是人工烧制加工而成的,呈颗粒状,对水中的微生物、金属元素、氨及蛋白质的吸附能力强,并且不具抗药性,据称可以免换水;其PH值为6。5-7。5,一般有效使用期可达5个月。陶瓷清洗后可再用。

活性碳

具有脱臭和脱色的功能,而且净化水质的效果好而快,但要注意每次使用的时间不宜过久。当过滤池水清澈无臭后,即可将活性碳取出,用盐水冲洗后再置于太阳下暴晒,留待下次使用。使用新购的活性碳时,一定要先用清水稍加冲洗,以免大量的碳粉冲入水箱中。将活性碳置于滤槽中时,最好能在上方覆盖泡沫,这样过滤的效果更好。

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