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吃不完的猪肉怎么保存?教你2个技巧,猪肉就不那么容易变质了

2019/2/2 0:04:20  来源:餐饮美食小编


在平常生活中我们家家户户都必备着这个猪肉,猪肉我们每天都会用到,所以说我们都会把它囤一些放在家中,如果说是在夏天只要在这个外面常温下放置一天,这个猪肉就会变质腐烂等等,那么我们该如何保存这个猪肉呢?今天晓宇就跟大家分享一个小妙招,可以让这个猪肉保存一个月都没有问题,下面就赶紧跟着晓宇一起来学习一下吧。首先我们来说一下保存猪肉的第一个小妙招,我们可以把它放到一个大的容器里面,然后在这个容器中倒入一半的清水就可以了,


只需要没过这个肉就可以了,然后再拿出家中常用到的这个食盐,把这个食盐撒到这个容器中,撒入2到3勺的食盐就可以了,这个食盐既可以杀菌消炎,去除这个水里面的许多的细菌而且还有防腐的作用,这样可以让这个猪肉不进行腐烂,


然后我们可以再抓取一点点的花椒,把这个花椒丢入这个容器中,花椒还有驱虫的作用,这样一些虫子小飞虫等等就不会进到这个水里了,感染这一个肉了,这样我们只需要把它放在阴凉通风的地方,就可以让这个猪肉保持3到4天不会变质了。


下面我再来说一下保存猪肉的第二个小妙招,这个妙招非常的简单,我们只需要把这个猪头切一下,切成两厘米左右的猪肉块就可以了,然后把它放入这个盘子里面,放入盘子里面之后,我们就可以拿出蜂蜜了,然后我们就可以用这个勺子挖取一些蜂蜜,把它涂抹在这个肉块上就可以了,然后就可以把这个肉放到阴凉通风的地方,就可以让这个肉保持一个月都不会变质,而且这个肉的味道还非常的好吃。

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