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餐饮动态

澳大利亚悉尼一中餐馆卖驴肉火烧获当地媒体点赞

2018/3/20 23:31:07 来源：中新网

据澳洲《星岛日报》报道，澳大利亚悉尼北岸曼利谷(Manly Valley)一家中餐馆，日前开始卖中国北方名为“驴肉火烧”的驴肉汉堡。

报道称，驴肉食品引起当地报纸《Manly Daily》记者的好奇并前去品尝，经过“挑战”后，他在该报和《每日电讯报》网站上发视频和文章“点赞”。

由火烧王(Huoshao king)餐馆出售的这种驴肉汉堡，在中国北方称为“驴肉火烧”。

报道指出，驴肉在中国北方颇受欢迎，而且“驴肉火烧”在华北是一种很流行的传统小吃。但据悉在澳洲仅有这一家中餐馆提供驴肉食品，尽管北领地有大量的野驴。

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