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花肚蚝豉煲(广州东方宾馆会展部经典菜品)
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串烧鹿柳(附自制开胃汁制法)
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焖锅鱼翅(乌鲁木齐东方龙酒店创新特色菜品)
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豆捞活海参(济南天发舜和酒店创新菜品)
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浓汤金勾翅(附谭氏浓汤制作工艺)
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(秘制鲍汁)碧绿蝴蝶鲍鱼(长春大宅门酒店特色菜品)
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金牌肉蘑(承德市盛华大酒店特色菜品)
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自制豆腐扣鲍片(北京港中旅维景国际大酒店粤海轩创新菜品)
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冰盏辣鲜大连鲍(武汉乐福园美食有限公司创新菜品)
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雀巢三鲜拼台湾虾饼(天津市钱柜餐饮有限公司特色菜品)
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