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(河北石家庄海中鲜酒楼旺销招牌凉菜)秘制香汁鸭掌(附自制香辣酱与香辣油制法)
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(黑龙江哈尔滨四海香酒店状元菜)凉拌甲鱼(附调制甲鱼酱配方)
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(河北沧州天天渔港旺销菜品)鲁氏劲牛肉(附酱牛肉特色卤汤配方制法)
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(陕西西安瀚珍高级养生会所特色凉菜)有机人参丝(附特制味汁调制)
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(陕西西安瀚珍高级养生会所特色凉菜)凉拌饺子皮(附自制番茄泥制作与特制味汁调制)
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(江苏盐城醉美土灶土菜馆特色风味菜品)酱花生米(附自制面酱做法)
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(黑龙江哈尔滨九转餐饮谷语中餐厅特色菜)卤水海鲜(附自制海鲜卤水调配)
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(山东泰安和福顺酒店特色菜)捞汁牛肉(附自制味汁与自制酱汤配方制作)
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(山东泰安妙品餐饮管理公司特色菜)泰山一品肘(附蒜香酱汁批量制作)
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(湖南长沙大蓉和创新菜品)海鲜卤水拼盘(附特制卤水配方制法)
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