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蜜汁元宝白果(全国中餐技能创新大赛王丰收作品)
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寿司鱼翅(全国中餐技能创新大赛王丰收作品)
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鲜鲍扣杏鲍菇(全国中餐技能创新大赛田立山作品)
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南国风情(全国中餐技能创新大赛赵新良作品)
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劲霸果汁南瓜扣(全国中餐技能创新大赛朱球斌作品)
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三文鱼卷拼豆宝(全国中餐技能创新大赛朱球斌作品)
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避风塘禾花雀(全国中餐技能创新大赛王新民作品)
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脆皮肥肠(全国中餐技能创新大赛杨炳坤作品)
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金沙风味蟹(全国中餐技能创新大赛王泽新作品)
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(特金奖)浓汤无米煲龙虾(第二届全国中餐技能创新大赛湖北张荣道作品)
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