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火焰佛手(江苏省常州市润德酒店创意菜品)
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火焰土花猪(长沙市鼎福楼创新招牌菜品)
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白醋生腌虾(南京昌海精菜馆招牌凉菜)
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墨西哥蟹肉煎麦饼(南京昌海精菜馆创新菜品)
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清鸡汤蘑菇配甘笋胶囊(北京诺林大酒店分子美食料理经典菜例)
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煎低温羊腿配豆瓣(北京诺林大酒店分子美食料理经典菜例)
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琥珀甘笋--灼芥兰(北京诺林大酒店分子美食料理经典菜例)
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黑椒汁牛柳--彩棒(北京诺林大酒店分子美食料理经典菜例)
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葱烧海参--鱼子酱(北京诺林大酒店分子美食料理经典菜例)
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淡啤酒慕斯配焗松茸(北京诺林大酒店分子美食料理经典菜例)
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