首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
闊╁紡鏂欑悊
变更类别
当前第14页
素炒什锦(韩国料理)
材料:绿豆芽200克,菠菜100克,粉丝50克,鸡蛋3个,豆油75克,芝麻油15克,精盐6克,大葱5克,芝麻10克(焙好...
放入收藏夹
烹鹌鹑(韩国料理)
材料:鹌鹑5只,青豆15克,面粉50克,豆油500克(实耗75克),芝麻油15克,料酒10克,酱油50克,醋15克,白糖...
放入收藏夹
拌毛蟹肉
材料:新鲜蟹肉150克,醋50克,酱油15克,精盐2克,白糖4克,大葱15克,生姜5克,大蒜3克,辣椒面1克,味精1.5...
放入收藏夹
蟹里藏珠(韩国料理)
材料:大青蟹2只,鸽蛋10只,油菜叶100克,净土豆100克,鸡蛋清3只,干菱粉25克,盐5克,料酒15克,味精5克,鸡...
放入收藏夹
翡翠鲜贝球(韩国料理)
材料:鲜贝250克,熟鸡油50克,菠菜叶300克,鸡蛋清3个,水淀粉15克,味精3克,生姜15克,料酒15克,盐5克,大...
放入收藏夹
干贝鱼肚(韩国料理)
材料:干贝100克,干鱼肚350克,老母鸡1500克,填鸭500克,糖10克,盐10克,料酒25克,大葱25克,淀粉5克...
放入收藏夹
三鲜鱼唇(韩国料理)
材料:水发鱼唇1.25公斤,罐头竹笋100克,水发冬菇50克,熟净火腿50克,净老母鸡1.5公斤,肥鸭500克,白糖10...
放入收藏夹
酱爆双脆(韩国料理)
材料:猪肚头200克,鸡肫200克,香菜100克,辣大酱50克,大蒜片5克,大葱丝5克,料酒15克,盐5克,味精5克,熟...
放入收藏夹
家常豆腐
材料:豆腐400克,鸡汤100毫升,豆油200克,肥瘦猪肉50克(去皮),辣大酱15克,酱油10克,大蒜10克,白糖10...
放入收藏夹
地枣狗肉条(韩国料理)
材料:地枣400克,狗肉50克(熟瘦狗肉),豆油500克(实耗75克)粉衣料:鸡蛋1个,右粉150克,精盐3克,酱油10...
放入收藏夹
铁排明虾(韩国料理)
材料:新鲜明虾3只(约重200克),罐头竹笋25克,鸡蛋40克,细干淀粉30克,大葱丝25克,鸡汤100毫升,料酒15克...
放入收藏夹
炸板全蟹(韩国料理)
材料:活河蟹1公斤,猪肥肉末50克,蛋皮2大张,葱姜末15克,味精5克,料酒15克,淀粉10克,盐5克,白糖10克,鸡汤...
放入收藏夹
一品鲜贝
材料:鲜贝500克,面粉5克,白鸡油100克,生姜水10克,料酒15克,盐5克,味精3克,湿淀粉10克,蛋清6个,火腿5...
放入收藏夹
走油田鸡(韩国料理)
材料:田鸡腿250克,青椒15克,罐头竹笋15克,大蒜泥10克,鸡汤100毫升,料酒15克,精盐1克,米醋50克,白糖6...
放入收藏夹
红烧驼峰(韩国料理)
材料:驼峰750克,老母鸡500克,罐头竹笋50克,水发冬菇50克,白糖10克,盐10克,料酒15克,味精3克,将油10...
放入收藏夹
烧猪肉条(韩国料理)
材料:猪五花方肉600克,青豆25克,胡萝卜15克,大酱175克,盐5克,糖15克,料酒25克,干红辣椒15克,芝麻面1...
放入收藏夹
红烧牛头(韩国料理)
材料:牛头1个,母鸡1只,干贝50克,火腿500克,鲜蘑菇50克,油菜心500克,大葱50克,生姜25克,精盐30克,糖...
放入收藏夹
黄白兔圆筒(韩国料理)
材料:净野兔肉700克,鸡蛋2个,水发木耳25克,菠菜50克,黄花菜25克,面包75克,豆浆250毫升,面粉75克,盐5...
放入收藏夹
贝茸燕菜
材料:干燕窝25克,鸡汤1.5公斤,干贝100克,鸡蛋清3个,净火腿15克,白糖10克,盐10克,水淀粉15克,料酒15...
放入收藏夹
海米炒蕨菜(韩国料理)
材料:蕨菜400克,水发海米50克,精盐2克,料酒15克,白糖20克,豉克,味精2克,生姜10克,水淀粉10克,鸡汤50...
放入收藏夹
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
下一页
会员中心