首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
缂囷拷妞嬶拷婢垛晙锟?
变更类别
当前第26页
情系桃园
特点:鱼肉甘香可口,鲜香爽脆,此菜混合了两种烹调手法,丰富了口味,小瑶柱配红腰豆、竹笋做法新潮。...
放入收藏夹
白汁甲鱼(北京国林食府特色菜品)
特点:香味浓郁,色泽美观。...
放入收藏夹
金牌桂鱼丝(北京国林食府特色菜品)
特点:鱼丝晶莹剔透、口味清淡且富有弹性。...
放入收藏夹
香酥龙须(北京国林食府特色菜品)
特点:口感酥脆,蒜香味浓。...
放入收藏夹
金丝绣球(北京国林食府特色菜品)
特点:外酥里脆,鲜嫩可口。...
放入收藏夹
锦地陇上行(北京国林食府特色菜品)
特点:色泽金黄,口味香醇,粗料精做。面菜合一,三重口味:蛋黄咸鲜、豆腐加肉的清香、葱油饼香。...
放入收藏夹
鱼香牛掌(北京国林食府特色菜品)
特点:原料新奇,风味独特。...
放入收藏夹
阳光泱鱼翅
特点:粘糯细滑,有极高的营养价值。鱼翅的做法不外乎用高汤煨,此款鱼翅的做法则很时尚,融入了中西餐最流行的元素。用黄油煎锅...
放入收藏夹
芥末牛头配饭(沈阳河滨画卷酒楼招牌菜品)
特点:色泽红亮,汁浓味厚,质糯不粘。牛头不是高档原料,但借鉴了鲍鱼等高档原料的做法,成菜香浓不腥,同时大大提升了菜品的档...
放入收藏夹
赛鱼翅 (重庆陶然居饮食文化集团特色菜品)
特点:色泽透明,形似鱼翅,刀工精细。...
放入收藏夹
桔香串串兔(重庆陶然居饮食文化集团特色菜品)
特点:外酥内嫩、孜香味浓、回味悠长。...
放入收藏夹
双椒童子鸡(重庆陶然居饮食文化集团特色菜品)
特点:重庆陶然居饮食文化集团特色菜品,辣香浓郁、肉质软嫩,双椒味浓,色彩对比强烈。...
放入收藏夹
鳝鱼粉丝煲(重庆陶然居饮食文化集团特色菜品)
特点:重庆陶然居饮食文化集团特色菜品,酸辣开胃、口感滑嫩。...
放入收藏夹
泡椒童子鱼(重庆陶然居饮食文化集团特色菜品)
特点:重庆陶然居饮食文化集团特色菜品。成菜色泽红亮,家居味浓,咸鲜微辣,泡椒味重,肉质细嫩。...
放入收藏夹
焗酿青
特点:家常风味,口味鲜美。...
放入收藏夹
鼎锅嘟嘟巴鱼
特点:颜色红亮鲜艳,成菜整齐美观。酱香鱼鲜。本菜借鉴了铁板烧鱼的做法改用铁锅并采用广式的烹饪技法和广式煲仔酱来进行制作。...
放入收藏夹
稻草扎肉
特点:肉质鲜香,口感特别嫩,稻草香味浓,风味独特。稻草入菜是比较具有农家特色的制作方法,除了排骨还可以做鸡、鸭等各种肉类...
放入收藏夹
蜜汁鸭舌
特点:鸭舌粑软,入口香浓扑鼻,回味悠长。川味新做,加了蜜汁味道更香浓。...
放入收藏夹
泡椒鸡杂蟹
特点:微辣鲜香、泡椒味浓。用平常的原料和海鲜结合,风味突出。...
放入收藏夹
湘西苗鱼
特点:鲜香辣嫩,风味独特。...
放入收藏夹
上一页
1...
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
...
下一页
会员中心