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石莲沙丁鱼(满汉全席电视擂台赛乌鲁木齐市北疆公司大陆桥酒店马渊作品)
菜品特点:香辣酸甜、鱼肉滑嫩。...
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双萝烧肉(满汉全席电视擂台赛哈尔滨名豪火锅城辛永生作品)
菜品特点:萝卜绵润,风味诱人。...
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四吃牡丹鲍鱼(满汉全席电视擂台赛温州鳌江红鹰大酒店王弈木作品)
菜品特点:形象逼真、软嫩稍脆、鲜香可口、口味各异。...
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酥炸金力鳎目鱼(满汉全席电视擂台赛湖北宜昌国际大酒店梁志军作品)
菜品特点:色泽金黄、质地疏松、香酥肉嫩。...
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酸辣奶汤罗非鱼(满汉全席电视擂台赛湖北宜昌国际大酒店梁志军作品)
菜品特点:汤汁浓鲜、酸辣适口、肉质鲜嫩。...
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天府竹筒鸡(满汉全席电视擂台赛河北廊坊天都大酒店樊勇作品)
菜品特点:竹香味浓、肉鲜嫩、可口。...
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氽翠丝鲫鱼(满汉全席电视擂台赛天津狗不理总店王德兴作品)
菜品特点:此菜汤汁乳白,鲫鱼软嫩清香,色泽分明,营养成分高。...
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祥龙出海(满汉全席电视擂台赛呼和浩特市金岁大酒店翁伟作品)
菜品特点:造型整齐、色泽明亮。...
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蟹宝酿参墩(满汉全席电视擂台赛哈尔滨名豪火锅城辛永生作品)
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蟹粉鱼翅(满汉全席电视擂台赛青岛小名轩周炜作品)
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蟹粉鱼羹(满汉全席电视擂台赛杭州人家大酒店胡亮作品)
菜品特点:选料精细、鱼肉鲜嫩。...
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蟹皇鲍丝灌汤卷(满汉全席电视擂台赛呼和浩特市金岁大酒店翁伟作品)
菜品特点:外酥内香、汁液香浓。...
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蟹黄海参拼水晶虾仁(满汉全席电视擂台赛淄博市周村区嘉周宾馆刘腾龙作品)
菜品特点:海参葱香味浓,虾仁脆嫩爽口。...
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蟹黄石榴虾(满汉全席电视擂台赛天津市集贤大酒家有限公司刘洪海作品)
菜品特点:此菜形如石榴,色泽洁白、口味咸鲜。...
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蟹肉浓汤鱼翅(满汉全席电视擂台赛天津市集贤大酒家有限公司刘洪海作品)
菜品特点:汤味浓厚、营养丰富。...
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雪饼香辣虾(满汉全席电视擂台赛河北廊坊天都大酒店樊勇作品)
菜品特点:虾酥香、雪饼脆、带小麻辣,香上加香。...
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雪莲红花土鸡煲(满汉全席电视擂台赛乌鲁木齐市北疆公司大陆桥酒店马渊作品)
菜品特点:活血、提气、去风温、色泽棕红。...
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银丝豆腐(满汉全席电视擂台赛天津狗不理总店王德兴作品)
菜品特点:豆腐细如发丝,汤汁鲜醇,入口滑嫩。...
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油皮三珍汤(满汉全席电视擂台赛河南鹤壁长城饭店巩利作品
菜品特点:汤鲜醇并带有豆浆的香味、营养丰富。...
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鱼腐抱春(满汉全席电视擂台赛天津狗不理总店王德兴作品
菜品特点:口味鲜美,口感软嫩如豆腐,咸鲜、微辣。...
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