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两吃梅花参(满汉全席电视擂台赛山东邹城发电厂外事办餐饮部李光德作品)
菜品特点:含有较高的维生素、蛋白质、矿物质;补肾养气,营养丰富、口味咸鲜。...
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留香手撕鸽(满汉全席电视擂台赛山东济南鲁能烧鹅仔美食城陈振友作品)
菜品特点:味道咸鲜、品齿留香。...
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龙王夜宴(满汉全席电视擂台赛江苏省徐州市商业技工学校朱诚心作品)
菜品特点:虾肉洁白,配料绚丽,清淡鲜嫩。...
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龙舟富贵梅花参(满汉全席电视擂台赛天津市烹饪协会赵东海作品)
菜品特点:造型美观、入口滑嫩、回味浓厚、营养丰富、健骨通络。...
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笼仔荷香里脊卷(满汉全席电视擂台赛北京市京水餐饮有限公司薛文俊作品)
菜品特点:做工独特、主料酱香、荷香味浓。...
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芦笋炒鱼丝(满汉全席电视擂台赛65411部队厨师培训某地魏志春作品)
菜品特点:色泽明快,嫩滑清爽,蒜味突出。...
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罗汉雪鱼船(满汉全席电视擂台赛杭州钱王大酒店汪国曙作品)
菜品特点:西式中做,口味独特,富有较高的营养成分,形状美观。...
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玫瑰里脊虾卷(满汉全席电视擂台赛四川省绵阳市天厨烹饪学校兰明路作品)
菜品特点:口味酸甜、造型美观。...
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玫瑰牙片鱼(满汉全席电视擂台赛上海东方餐饮配送有限公司田恒友作品)
菜品特点:玫瑰花入馔,清新爽口,鱼片滑嫩,色泽鲜艳,美容养颜。...
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秘制纸包骨(满汉全席电视擂台赛江苏省徐州市商业技工学校朱诚心作品)
菜品特点:色泽金黄,香味扑鼻,原汁原味,肉质鲜嫩。...
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妙笔生花(满汉全席电视擂台赛65411部队厨师培训某地魏志春作品)
菜品特点:造型古朴、构思精巧、香鲜双味、食补养生。...
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牡丹虾丝(满汉全席电视擂台赛秦皇岛市圣地亚哥海鲜酒楼王猛作品)
主料:海虾13只。配料:虾仁250克、猪油100克、菜胆150克、蟹籽50克、瑶柱丝。...
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牛肉海胆芦荟羹(满汉全席电视擂台赛上海锦江旅馆投资有限公司梁永祥作品)
菜品特点:牛肉滑嫩、汤汁鲜醇、风格独特。...
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牛仔庆丰收(满汉全席电视擂台赛山东济南鲁能烧鹅仔美食城陈振友作品)
菜品特点:口感嫩脆、味道香浓。...
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浓香羊肉松(满汉全席电视擂台赛江苏南京金鹰大酒楼陈海星作品)
菜品特点:味香浓郁...
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浓汁蟹肉三鲜(满汉全席电视擂台赛北京市京水餐饮管理有限公司薛文俊作品)
菜品特点:滑香味浓、口齿留香、营养丰富。...
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飘香百味虾(满汉全席电视擂台赛济南市西北餐饮娱乐有限公司王能政作品)
菜品特点:中西餐结合,虾球清香,色彩搭配艳丽。...
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巧吃鸽脯(满汉全席电视擂台赛陕西烹饪专修学院郑新民作品)
菜品特点:鸽脯香酥,佐料多样,卷饼食用,营养丰富,风味独特。...
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清汤双龙烩(满汉全席电视擂台赛秦皇岛市圣地亚哥海鲜酒楼王猛作品)
菜品特点:汤清、味鲜、虾、鱼肉脆、爽滑、色彩鲜明、营养丰富。...
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清汤五彩龙珠(满汉全席电视擂台赛四川省绵阳市天厨烹饪学校兰明路作品)
菜品特点:汤鲜味醇、虾丸爽口。...
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