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满载而归(满汉全席电视擂台赛烟台莱山区同福楼酒店段飞作品)
菜品特点:口味鲜美,营养合理。...
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阿参蒸活鱼(满汉全席电视擂台赛新加坡滨海避风塘酒楼黄清标作品)
菜品特点:酸甜鲜辣。...
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奥运之星(满汉全席电视擂台赛山东聊城煜麒麟火锅美食城樊金峰作品)
奥运之星(山东聊城煜麒麟火锅美食城樊金峰)...
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八卦双耳(满汉全席电视擂台赛河南新乡电力宾馆肖玉波作品)
菜品特点:补中益气,形象副真。...
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八仙过海(满汉全席电视擂台赛山东省蓬莱市蓬达大酒店韩益志作品)
菜品特点:口感脆爽,口味咸鲜,造型独特。...
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扒酥海带(青岛国际新闻中心杨传玉)
菜品特点:海带软糯,肉香浓郁。...
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百渡牙片鱼(承德锦江文冠饭店薛浩天)
菜品特点:鱼肉味鲜嫩滑,口感细腻清淡。...
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胡适一品锅(北京冠京饭店特色菜品)
特点:口味浓厚、鲜香味醇。菜品提供:昌献贵,国家高级烹调技师,北京冠京饭店行政总厨....
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宫廷至尊大排翅(吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室特色菜品)
特点:鱼翅软糯,汤浓味香。菜品提供:吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室,蔡雷....
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孔雀开屏滋味鲍(吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室特色菜品)
特点:造型美观,味道浓郁。菜品提供:吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室,蔡雷....
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极品御膳滋补王(吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室特色菜品)
特点:味道独特,汁浓味厚。菜品提供:吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室,蔡雷....
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华夏风姿蝶恋鲍(吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室特色菜品)
特点:形态逼真,营养丰富。菜品提供:吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室,蔡雷....
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新派瓜香干捞翅(吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室特色菜品)
特点:软绵鲜香,润燥养颜。菜品提供:吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室,蔡雷....
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皇朝将相和气羹(吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室特色菜品)
特点:口味鲜美,滋阴润肺。菜品提供:吉林省姚雷新星永恒卓越餐饮管理策划工作室,蔡雷....
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百花如意鸵鸟蛋(山西省军区接待处常建祥)
菜品特点:鲜香脆嫩,造型美观,是宴会的一道大菜。...
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半月沉江(厦门市南普陀寺实业社庄鸿春)
菜品特点:汤清鲜,富有当归的醇香,面筋、香菇软滑。菜品属性:1962年,郭沫若先生来南普院填寺参观品尝素菜,三杯后题诗“...
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鲍汁扒芹棒(山东腾州市鱼鲜美大酒店王正伟)
菜品特点:虾胶和芹菜搭配,突出虾胶的鲜、芹菜的色和脆嫩。...
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鲍汁笋尖(河北保定市浪味鲜海鲜城王德明)
菜品特点:鲜咸口味,二王争霸,鲜、香、脆,营养丰富。...
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鲍仔风味盅(江苏省连云港市鲍鱼王酒楼陈明生)
菜品特点:瓜味扑鼻,齿间留香。...
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爆炒双脆(湖北黄石经贸大酒店汪训青)
菜品特点:营养丰富。...
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