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锅烧全鸡(韩国料理)
材料:嫩光鸡1只(约1.5公斤),鸡蛋1只,大酱卤1公斤,水菱粉100克,豆油1公斤(实耗100克),花椒盐15克。 作...
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菊花猪肉(韩国料理)
材料:猪里脊肉200克,罐头竹笋25克,粉丝15克,鸡蛋清1只,豆油500克(实耗100克),酱油30克,精盐2.5克,...
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菊花猪肉(韩国料理)
材料:猪里脊肉200克,罐头竹笋25克,粉丝15克,鸡蛋清1只,豆油500克(实耗100克),酱油30克,精盐2.5克,...
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绣球蒸菜(韩国料理)
材料:油发肉皮75克,瘦猪肉150克,鸡肉50克,肥猪肉50克,鱼肉50克,火腿50克,菜心250克,大葱白5克,去皮马...
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绣球蒸菜(韩国料理)
材料:油发肉皮75克,瘦猪肉150克,鸡肉50克,肥猪肉50克,鱼肉50克,火腿50克,菜心250克,大葱白5克,去皮马...
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鸭丝炒鲍鱼(韩国料理)
材料:鲍鱼肉125克,鸭肉100克,罐头竹笋15克,蘑菇25克,青豆20克,花生油60克,酱油15克,料酒15克,味精1...
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海参鹌鹑蛋(韩国料理)
材料:水发海参500克,鹌鹑蛋20个,鸡汤600毫升,精盐10克,花生油100克,酱油50克,料酒25克,白糖10克,大...
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炒蚶子(韩国料理)
材料:鲜蚶肉250克,罐头竹笋15克,蘑菇15克,花生油40克,大葱15克,生姜10克,大蒜5克,料酒15克,味精1.5...
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炒狗肝(韩国料理)
原料: 狗肝250克,鸡蛋25克,笋片50克(罐头竹笋),黄瓜片50克,胡萝卜片50克,葱15克,生姜10克,大蒜头10...
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韩国泡菜烧臭豆腐(韩国料理)
材料:臭豆腐6块,韩国泡菜2罐,蒜苗3根,五花肉40克。调味料:高汤4杯制作方法:1. 臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。...
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辣萝卜块(韩国料理)
用料准备:1.萝卜:洗干净后,切成2cm大小的块。2.蒜、生姜:剥皮后,切成小片。3.牡蛎:先在海水程度浓度的盐水中洗干...
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炒什锦西红柿(韩国料理)
材料:西红柿250克,瘦猪肉50克,红辣椒50克,青甜椒50克,鸡蛋2个,豆油80克,精盐3克,白糖15克,味精2克,大...
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扒莲蓉鹌鹑(韩国料理)
材料:净鹌鹑10只,花生油500克(实耗50克),莲子末400克,火腿粒50克,酱油25克,冬菇粒50克,辣椒油10克,...
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清蒸八宝鸭(韩国料理)
材料:白光填鸭1只(约2公斤左右),猪肉丁100克,鸡肫丁100克,火腿丁75克,栗子丁150克,莲子100克,水发冬...
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雪花鸡腿(韩国料理)
材料:嫩鸡腿6只,鲜鸡蛋6个,杏仁6粒,黑芝麻12粒,面包粉500克个,鸡蛋清6个,盐8克,料酒15克,味精5克,大葱末...
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白扒燕菜(韩国料理)
材料:干燕菜50克,净火腿100克,油菜心10棵,鸡汤1公斤,盐10克,白糖10克,味精3克,料酒15克,芝麻油10克,...
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凤凰氽牡丹(韩国料理)
材料:水发海蜇头250克,鸡脯肉175克,鲜蘑菇25克,盐5克,金达花5朵,味精5克,水淀粉20克,鸡蛋清半只,鸡清汤2...
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软炸番茄(韩国料理)
材料:西红柿250克,鸡蛋3个,豆油750克(实耗50克),精盐2克,右粉25克,酱油30克,淀粉25克,芝麻面6克(焙...
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虾仁豆腐(韩国料理)
材料:豆腐500克,虾仁100克,豆油250克,料酒15克,酱油50克,精盐5克,糖10克,葱15克,蒜10克,辣椒油5...
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杨梅虾球(韩国料理)
材料:鲜大河虾600克(出虾仁200克),瘦火腿50克,猪肥肉50克,鸡蛋清50克,料酒15克,精盐2克,味精1克,花生...
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