经典鲁菜吊汤技术详解与神仙奶汤独家制作秘技（中华名厨、鲁菜泰斗：颜景祥）
大师简介：6`j&?rtXK h Y;
他生于老济南的泉水岸边，也曾在芙蓉街里体验似水流年，从小跟着父母学做菜，为了上灶，他围着菜墩转了将近十年。一把菜刀、一把炒勺，在煎炒烹炸里熏染着鲁菜文化，他是中国第一位鲁菜文化大师，也是中华名厨，他的一道菜，曾经卖出了6400元。"A~4(~|;-=r^QJ{r
从厨50年，他传授弟子上千人，改良创新鲁菜200余种，年过古稀依旧致力于鲁菜的研究与发展，开公司、办网站、撰菜谱，一寸寸矮下去的是菜板，一点点厚起来的是人生。他，就是鲁菜泰斗颜景祥。7!)x,!%+; RX4N;2u
作为目前中国声望最高的厨师之一，年逾古稀的鲁菜泰斗颜景祥至今仍乐于泡在厨房，只要看到哪位厨师的操作不对了，必定亲自上前手把手地教一遍。笔者到颜老的大儿子颜卫星所开设的私家菜馆探访时，就目睹了这样一次现场教学。Lk!Fl+V7$�z{_Zr'H
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