肉糯米粽
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原料：江米150 g，鲜羊瘦肉100 g，鲜粽叶适量。 9
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配料：盐、葱姜末、酱油。 ?T* /$y $/;I^\Fh0s
制法：1江米用温水泡透；羊肉剁成泥加入调料打成馅，鲜粽叶用开水烫一下。 a cA&oH\ dQ�
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2将羊肉挤成小丸子，分别用江米包住，再用鲜粽叶扎紧用线捆结实，入锅煮熟。 x\CmIS[s&dX
特点：肉米结合，风味独特。
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