龙肉巨型月饼挺神秘
虽然不是中秋,但三块罩在玻璃罩中的巨型月饼还真抢眼,其中摆在百年老店鼎丰真展位两侧的一对直径约80厘米的大月饼,这两块月饼不仅个头大得惹眼,其馅料更是奇特,八种馅料分别为甲鱼、对虾、飞禽、田鸡、鹿肉、桂圆和龙肉。这龙肉究竟是什么东西?“龙肉,实际就是飞龙或蛇肉。”
长春鼎丰真的相关负责人向记者透露,这款用龙肉做的月饼,有时会采用一种名为飞龙的鸟肉来做,有时也会用蛇肉来代替。不过,这八种馅料都是很珍贵的食材,因此,这样一块巨型月饼的售价也高达1888元。不过,跟这两块月饼相比,长1.2米,宽0.6米的“五福五环月饼”则价格更高,尽管馅料选用的是美国大杏仁等十几种坚果,但售价却高达4888元。据悉,制作这种特殊月饼的百年鼎丰真,其食品制作功力可谓相当深厚,此次带来参展的600多种糕点中,还有宋庆龄和末代皇后婉蓉喜欢食用的糕点。
“世界上最长的筷子”助展
除了巨型的月饼,昨日摆在展会现场中厅的镇展之宝是沈阳食博会组委会特意从中华饮食文华博物馆请来的“世界上最长的筷子”。据沈阳食博会组会委相关负责人介绍,这双巨筷是用百年红松制作的,长达6.295米,方头宽11厘米,圆头直径7.5厘米,总重量为53.7千克,历时一年才制作完成。2006年吉尼斯中国总部认证人员对这双筷子进行了实地测量,最后确认这双筷子是“世界上最长的筷子”。
不过,筷子是中国饮食文化的标志,作为一次国际性食品博览会,国外餐具的展示也必不可少,在法国奥弗涅大区展区,数百件法国餐具都是空运过来的,而且件件价格不菲。比如一把餐刀就要7000元人民币,而一套西餐刀叉折合14000元人民币。
不吃不喝也能“迷醉”千余人
在本届食博会上,如果你因吃喝美食而迷醉并不足为奇。但即使你酒量惊人,千杯不醉,也会醉在首次亮相食博会的“醉酒小屋”中。
昨日,每个进入小屋的人,不喝一滴酒,也会在走出十几步之后,不知不觉地“醉”了。“要是小屋墙上没有扶手,我真的会‘醉’倒。”刚从小屋走出来的郑先生感到很神奇,排着长队又体验了一次。
一间外表上毫无奇特之处的小屋,怎么就能在几十秒内把人灌醉呢?原来屋内的地面是呈18度角倾斜的,脚下踩的是斜坡地面,但看到的墙体却是垂直的。这时,人们在视觉上还以为自己是站在平面上,但控制人体平衡的前庭器官却感知到了倾斜的存在,于是相互矛盾的信息就使人的大脑无法发出正确的指令,人们自然而然就感到了行走困难,好像喝醉了一样。
据不完全统计,展会开展第一天,沈城“醉”在小屋里的市民已达千余人。