餐厅出奇招 奶奶来掌勺
2009/6/26 8:39:16
美国纽约斯塔滕岛一家餐厅老板突发奇想，雇佣一群意大利土生土长的老奶奶做大厨，吸引各方食客纷至沓来。
美联社报道，这家餐馆名叫意诺提卡·玛利亚餐厅，提供意大利地方风味菜肴，只有３５个座位。这里与众不同的地方是，食客不能自行选择吃什么。老板乔·斯卡若维拉每天都会买进不同原料，掌勺奶奶们依靠手边有什么材料决定烹饪哪种家乡美食。
也许正是这种不用选择、“饭来张口”的就餐形式吸引了众多顾客，这家餐厅天天顾客盈门。为了使老奶奶们能应付这么多客人，餐厅甚至为她们配备助手，协助烹饪。
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