餐饮动态

餐饮巨头800道环球美食入驻大剧院

2009/12/6 21:02:41
本月正式交付使用的重庆大剧院华丽升级,将成为集演出、旅游、美食、时尚于一体的标志性场所。昨日,重庆市国有文化资产经营管理有限责任公司与广州四海一家美食城签约,“四海一家”入驻重庆大剧院负2楼。

时尚发布中心填补空白

市文资公司总裁陈扬介绍,重庆大剧院是我市十大社会文化事业基础设施之首,根据其功能设计,市文资公司策划在大剧院负2楼约2000平方米面积建起西部领先、全国一流的“嘉禾(国际)时尚发布中心”。这个发布中心将建设一流的发布场地、综合包装、展示舞台、配套设施、会务系统、展演舞台等全方位的硬件配套,此外一流的一体化经营管理团队也将为类型不同的时尚文化项目量身打造完美的时尚发布软环境。

该项目建成后,将成为集时尚文化交流、高端艺术品鉴、世界顶级品牌展示、前沿时尚品牌发布及企业文化形象展示、大型会议等功能为一体的复合型文化产业项目,引领我市乃至西部的时尚发布与时尚消费潮流。

四海一家烹制800道环球美食

市文资公司还将全国一流餐饮品牌“四海一家”引入重庆大剧院负2楼。据悉,四海一家率先在广州番禺创立了首家东南亚最大、品种最丰富的国际美食餐饮城。此次投资的美食城占地约5000平方米,设计上将延续船木概念,即把来自一些老化、废弃的木船,经过多项繁复加工工序,巧妙运用于餐厅的装饰中,让船木特有的纹路和色泽使整个就餐环境透着幽远雅致的异域情调。而开放式中心厨房将烹制20个系列的800多道国际美食,每天可容纳1200人同时就餐,致力于打造重庆高端文化餐饮品牌。预计明年5月前将完成建设。

据悉,时尚发布中心和美食城两个项目上马后,重庆大剧院将真正成为一个集文艺演出、观光旅游、文化餐饮、时尚消费等多功能为一体的标志性场所。

旺菜秘籍
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