餐饮动态

预订年夜饭遭遇霸王条款 看不到菜单先付钱

2009/12/8 19:28:22
眼看各媒体所报热门饭店年夜饭预订率已超70%,许多市民也坐不住了,纷纷加入到预订年夜饭的大军。为此,记者也亲历了一番预订年夜饭的过程,发现其中有三大“怪现象”:先付钱后看菜单。记者发现菜单未发布、押金却要缴付的情况并不少见。某酒店介绍说,菜单要等到12月中下旬才能公示。记者问若不满意能否退回押金,对方表示押金是不能退还的。
  
喜庆菜单名难懂。“年年有余”是“清蒸桂鱼”;“一团和气”是“炸麻球”……一道很平常的菜取一个“应景”名字,价格便成倍上升。
  
用餐位置也卖钱。如选靠窗观夜景的一线位置人均消费300元,若能看到景观但隔了一张桌子则人均消费需200元,对于观景没有要求的人均消费为150元标准。
   
餐饮行业协会提醒顾客,在支付定金时,应同时与店家确定年夜饭的要求,保障自己权利。餐饮协会与工商局联合制定了一份《上海市订餐合同》,对订餐服务制定了一些基本条款,如《合同》中规定,年夜饭菜单必须在节前出炉。该合同出台后,也可成为市民签订年夜饭合同的一份“范本”。

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