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长沙7名厨师自发组团支援河南,给救援队做饭,还有臭豆腐

2021/7/26 1:16:04  来源:潇湘晨报

本报长沙讯 7月24日晚,长沙厨师杨斌等人组成“厨师团”,携带炊具食材等物资前往河南新乡。25日下午抵达后给救援人员做饭,包括臭豆腐等。

杨斌介绍,24日上午得知前往河南支援的救援队辛苦救灾,想用通过做饭帮一点忙。于是在网上发起号召,很快同行表示愿意去,也有爱心人士捐来物资。当日晚8点,杨斌等7名厨师和其他爱心人士一共10余人开一辆货车前往河南新乡卫辉。车上装有各种炊具和食材,以及湖南特产臭豆腐干等。

25日下午3点左右一行人抵达卫辉,立即在当地食堂准备晚饭。当晚,救援人员和群众吃到了他们做的饭菜。来自湖南的救援人员吃了他们烹制的臭豆腐。26日凌晨天没亮,他们早早起来准备早饭。但意外的是,早饭过后接到通知,由于救灾形势变化,他们须立即撤回。一行人于是启程赶回长沙。

26日下午,潇湘晨报记者联系到杨斌,他正在返程途中,“感觉对不住救援的兄弟,答应了一个娄底救援团队的臭干还没来及做。希望他们注意安全,我会记住我们约定。”同行厨师刘如介绍,此行一共10多人,其中厨师有7人。

长沙县蓝天救援队目前已在新乡进行了4天救援。队长陈槐介绍,现在这边受灾群众和救援队吃住问题不大,生活物资基本足够。“如果说缺的话,我觉得是消毒防疫物资,我们在郊区发现一些飘在水中的死亡的猪羊等动物。一旦水褪去,消毒防疫物品很有需要。”

潇湘晨报记者於广强 实习生余金瑶

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