从2007年成立至今，短短2年多的时间，这个属于顺德厨师的“厨师之家”已经有60个会员单位，260个会员。每季度一次的菜式交流活动，为厨师们搭建了打造精品菜式的平台。

　　
“去年，协会举办了全国顺德美食巡回展，目的要让顺德美食走出去，让更多的人感受顺德美食的魅力。”协会会长罗福南指出，今年，为延续政府将顺德美食推向全社会的理念，厨师协会要将客源“引进来”：通过相关的平台，邀请周边地区组织美食兵团来顺德寻找美食，同时通过包装会员单位的特色美食，提升会员单位在周边城市的知名度，以美食为切入点带动顺德第三产业的发展，增加顺德入境游的吸引力。

　　　
据介绍，厨师协会配合经贸局2009年顺德美食节的内容，计划承办其中两项项目：在8~9月份举行的“2009顺德餐饮业技能比赛”和中华美食群英会。这次餐饮业技能比赛主要针对厨师基本功进行评比，活动以团体赛和个人赛的形式开展，比赛内容包括水台、砧板、后锅等，并指定材料和菜式，通过评比加强各方面对餐饮基本功的重视，提高厨师队伍的基本素质。中华美食群英会将邀请河南长垣、陕西蓝田和广东顺德三大厨师之乡及其他菜系之乡的名厨代表，分别选择与合适的酒家酒楼合作，现场烹饪制作拿手菜点供市民品尝。