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芝士缤纷时蔬秀(北京五味坊酒店创意西式中餐)
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蛋黄虾仁贝(北京大学餐饮中心创意西式中餐)
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培根鲜虾卷(北京大学餐饮中心创意西式中餐)
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巧克力焗香芋(山东省潍坊市顺海湾酒店创新菜品)
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丝网阿拉斯加蟹钳(山东省潍坊市顺海湾酒店创新菜品)
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芝士烤油梨三文鱼(北京孔乙己尚宴酒楼创意时尚菜品)
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三文鱼酸奶配培根(北京孔乙己尚宴酒楼创意时尚菜品)
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(蔬果批萨系列)意式紫苏披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
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(蔬果批萨系列)杂菌披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
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墨西哥蟹肉煎麦饼(南京昌海精菜馆创新菜品)
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