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“石蛤蟆”胡萝卜虾仁水饺独家制作工艺(山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监:菊永康)
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“石蛤蟆”莲藕肉水饺(山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监:菊永康)
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“石蛤蟆”素三鲜水饺(山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监:菊永康)
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佐酒张飞牛肉(海南三亚川中香拉川菜馆招牌凉菜)
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公安牛三鲜(武汉东来醇酒店公安牛杂招牌菜品)
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长春 “禹龙轩全驴宴”招牌秘制驴肉制作秘技(附秘制汤料和秘制酱配方)
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长春厚德福系列加盟技术资料(酱肉、小肚、麻辣肠、鸭脖、茄汁鱼等)
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“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方(荤馅系列:肉三鲜、香菇鸭肉、鲜蟹、鱼肉、虾皇豆腐、松仁鸭蛋黄)
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“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方(素馅系列:津味素馅、素三鲜馅、雪菜冬笋馅)
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“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方(荤素馅混合系列:牛肉胡萝卜馅、羊肉香菜馅、胶东鲅鱼水饺馅料)
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