首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
宸磋渶椋庡懗
变更类别
当前第47页
八宝豆腐
工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:豆腐(300克) 辅料:猪肚(150克) 海参(水浸)(75克) 鱿鱼(鲜)(1...
放入收藏夹
冬笋熘野鸡丝
工艺:溜 口味:咸鲜味 主料:野鸡(200克) 冬笋(150克) 辅料:淀粉(玉米)(75克) 调料:盐(4克...
放入收藏夹
冬菜蒸肉
工艺:蒸 口味:咸鲜味 主料:猪肋条肉(五花肉)(250克) 冬菜(150克) 调料:味精(5克) 猪油(炼制)...
放入收藏夹
肉焖豌豆
工艺:焖 口味:咸甜味 主料:猪肉(肥瘦)(100克) 豌豆(750克) 调料:白砂糖(8克) 盐(10克) 味...
放入收藏夹
大千子鸡
工艺:炒 口味:辣味 主料:童子鸡(900克) 辅料:青椒(45克) 红辣椒(45克) 鸡蛋清(40克) 调料...
放入收藏夹
宫保虾仁
工艺:油爆 口味:香辣 主料:虾仁(300克) 辅料:鸡蛋清(40克) 调料:色拉油(75克) 淀粉(蚕豆)(...
放入收藏夹
家乡绍子海参
工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:海参(水浸)(500克) 辅料:猪肉(瘦)(50克) 调料:豆瓣(8克) 料酒(...
放入收藏夹
荔枝肉片
工艺:溜 口味:酸甜味 主料:猪肉(肥瘦)(150克) 辅料:黄瓜(100克) 调料:姜(5克) 大葱(15克...
放入收藏夹
菊花肉丝
工艺:炒 口味:咸味 主料:水面筋(250克) 辅料:菊花(20克) 调料:盐(10克) 淀粉(玉米)(20克...
放入收藏夹
葱烧鲫鱼
工艺:葱烧 口味:咸鲜味 主料:鲫鱼(250克) 辅料:大葱(150克) 调料:姜(10克) 料酒(25克) ...
放入收藏夹
蒜烧肚条
工艺:蒜烧 口味:蒜香味 主料:猪肚(750克) 调料:姜(10克) 大葱(8克) 味精(5克) 大蒜(50克)...
放入收藏夹
豆瓣活鲤
工艺:煮 口味:鱼香味 主料:鲤鱼(750克) 辅料:淀粉(豌豆)(5克) 调料:大葱(10克) 姜(4克) ...
放入收藏夹
豆瓣鲤鱼
工艺:红烧 口味:豆瓣味 主料:鲤鱼(800克) 调料:色拉油(30克) 芡粉(5克) 香油(2克) 大葱(5克...
放入收藏夹
豆芽肉饼汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:猪肉(肥瘦)(250克) 黄豆芽(200克) 辅料:冬菜(50克) 鸡蛋(50克)...
放入收藏夹
辣子肉片
工艺:滑炒 口味:香辣 主料:猪肉(瘦)(300克) 青椒(200克) 辅料:红辣椒(100克) 调料:鸡蛋清...
放入收藏夹
辣子蒜香骨
工艺:熟炒 口味:蒜香味 主料:猪排骨(大排)(750克) 调料:大蒜(20克) 大葱(5克) 辣椒(红、尖、干...
放入收藏夹
连锅子
工艺:煮 口味:微辣 主料:猪肉(瘦)(500克) 白菜(750克) 调料:大葱(20克) 姜(5克) 味精(5...
放入收藏夹
酱炒肉丝
工艺:炒 口味:酱香味 主料:猪肉(瘦)(250克) 调料:盐(5克) 甜面酱(15克) 白酱油(8克) 酱油(...
放入收藏夹
酱烧冬笋
工艺:酱烧 口味:酱香味 主料:冬笋(200克) 辅料:豌豆苗(80克) 调料:甜面酱(8克) 白砂糖(5克)...
放入收藏夹
酱烧小黄鱼
工艺:酱烧 口味:酱香味 主料:小黄鱼(500克) 调料:大蒜(8克) 甜面酱(5克) 白砂糖(5克) 淀粉(豌...
放入收藏夹
上一页
1...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
...
下一页
会员中心