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(昆明外坝山田家常菜馆当家菜)洱海醉虾王(附秘制酸辣料汁制作)
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(昆明味彩•翠园餐厅旺销特色菜)非一般的娃娃菜(附秘制虾头油配方制作)
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(昆明得意居公馆特色风味菜品)茶树金花(附自制港式海鲜粉配方与自制牛干巴制作)
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(云南滇菜烤全羊)天壹龙烤羊(附秘制香料、腌渍料、蘸料配方制法)
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(阿瓦山寨鱼头)和记阿瓦寨有机鱼头(另附秘制味料配方)
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苗寨铁锅焖鸭(附黔东铁锅焖鸭1---4号秘方)
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北京猪脚巷风味烤猪脚(状元烤蹄卤水、酱料、蘸料实用配方)
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罗汉羊肉串(济南玉蕈园酒店菌类仿荤菜品)
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(米线)酸汤鲜虾银丝面(附秘制酸汤配方制作)
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苗家干锅鸡(上海干锅居餐饮管理有限公司招牌菜品)
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