查阅菜谱内容

百合枣龟汤(药膳)

百合枣龟汤

功效:TXQ/-W2,VR19nj
该药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致之失眠、心烦、心悸等症。
原料:$%@`6E^WVsLGyQy
龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。
做法:Y#!bi + 9b,Oi,%(
(1)龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可。饮汤,食肉。*z#9J`yu"UD3, Q4MVv
(2)此为1日量,分2次食用。
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款,另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱,而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细,相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。
会员中心