紫薯餐包（附紫薯粉用来做面点五大特点）
介绍：
i -n|Ta5!#^ fq=FB7g紫薯粉是最近比较流行的一种食材，上海的面点师傅们抓住这个契机，引进紫薯做面点，并且尝试在世博园中推出，果然大受欢迎。
L:1?c ,w"3 qMU|UL6eI'g0o=0ZU_~$b^i紫薯粉用来做面点，主要有以下五大特点：
%V)1l=gP,G�q)UiypS1、使用方便。
&1 _X9L%?|A/#M�LMU紫薯粉开包即可使用，加热即可成熟，操作非常方便。
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kc@!J72j[sGl/2、起到代替色素的效果。
w7`b=NIS(VK%GD=B现在食客都追求养生，如果你还在用色素做面点，你就out了。用紫薯粉调出的面点颜色更天然，告诉食客紫色的由来，食客会更买账。
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cxCk3、薯香味浓郁。
RQO 4bq]2 l=A ]一打开紫薯粉的包装，就能闻到紫薯粉的强烈香气，所以在面点中用一点紫薯粉，整个点心的香味就非常浓郁。
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g!cs4、起到画龙点睛的作用。
u4&y-Q =+ &k0在烤制点心前，可以在点心上面撒一些紫薯粉，烤出来的点心非常美观。
rk.6 t{.7N-|E['_b 5、适用性强。
KT~fW eB@?4#WAlF]无论是制作何种点心都可以在里面加入些紫薯粉调味、调色，添加紫薯粉并不会影响点心传统的制作方法（紫薯粉购买电话13466524011)。
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原料：
q=0&L]TG`ZP (LB 精粉500克，糖100克，酵母5克，牛奶200克，黄油、紫薯粉各10克，紫薯馅50克。
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5jK3]K*1紫薯馅做法：
Vvvm]dE\ p=y4"7将紫薯粉100克，加水100克和匀即可。
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制作方法：
}w-,~PY;6 =_ %J#（1）将精粉、糖、酵母、牛奶、黄油全部倒入和面机中，搅拌15分钟，制成面团。
(B]*\;1}q[H!\Et ^:Lx?&z5Z�z%rS3Y8（2）把面团搓匀下剂，包入紫薯馅，做成圆形制成餐包，上面滚一层紫薯粉，放入发酵箱饧发30分钟左右取出。
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]:U(qob50($:（3）送入底火180℃，面火240℃的烤箱中，烘烤8分钟左右即可。
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