黑木耳鲳鱼汤
特点：
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A"i/F +QC ~*j鲜香味醇，益气养血，补溢胃气。适用于治疗消化不良，贫血。
主料：
}i3} n5Fwp=% 4 0~鲳鱼1条，黑木耳10克
$y?U6$=I:.~$+8}%配料：
"I+Q78g@ 1vgib8葱 ，姜，食油，精盐，料酒，味精各适量。
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制法：
ZtUa;E\OHM�L?N１黑木耳泡发洗净。
@ 6??.BZ+(6s"{%\２鲳鱼去内脏洗净。
rx)xzy?os]M wD３炒锅入少许油，火上烧热，入鱼稍煎。
AjR*LbCoVS_o}5dS|４鱼煎至皮色略黄后，加料酒，生姜，盐，黑木耳，水适量，中火煮15分钟，入味精，葱花略煮即成。
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